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櫛引町のさくらんぼ園
b0039294_045550.jpg

ハウスで覆われたサクランボ畑に、潜入。連れて行ってくださった方が「うちのデザートには、この木に生ったサクランボと決めてるんですよ。今日はこの枝のあたりがいいかも」と言った“その木”は、ハウスの一番奥にありました。他の木にはサクランボがスズナリ。でも、写真を撮ろうと思って気がついた。その木には、比べてみると実が少ない。他の木に生ったサクランボと食べ比べる。実の少ない奥の木のほうが、ずっとずっと甘い。「採算あわねんども、この木のサクランボがいいって言うさげの」と、農園主。粋だ~。
シェフのために残されたサクランボの木は、今年も甘い実をつけ、デザートを飾っている。
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by guridial | 2005-07-06 23:03 | たらたら日記:258
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